Chez Zapbook

Glace au balisto

Toujours la même recette qu’ici . J'ai juste mis 20 cl de crème en moins.Et la glace était excellente ! Il faut: 1 boite de lait concentré sucré 300 g de yaourt 6 barres de balisto 20 cl de crème liquide à 30 % Ecraser grossièrement les balistos.Mélanger...

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Tags: glace, balisto

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17 août 2009

Confiture banane/citron

Cette confiture fait partie des "valeurs sures" chez nous. Elle a un bon goût de bananes et n’est pas trop sucré. Et le p’tit goût de citron est très agréable. Il faut Le même poids de bananes et de confisuc Un peu de jus de citron Une goutte d’extrait...

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Tags: bananes, confiture

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28 juillet 2009

L’irrésistible gâteau soufflé d’Hanane mais avec de la meringue

Ca fait un petit moment que je l'ai testé mais je n'ai pas eu le temps de poster la recette.En tout cas,quand je l’ai vu chez Hanane , j’ai craqué. Je l’ai fait avec de pommes car elles commençaient à faire la tête. Et j’ai rajouté une meringue au dessus....

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Tags: pommes, gâteau, meringues

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19 juillet 2009

Mini pains/Podkarpackie proziaki

J’ai vu cette recette chez Margot qui l’a posté dans le cadre de « Weekendowa piekarnia » / « Boulangerie du week –end ». C’est Muffingirl qui a proposé cette recette. Je l’ai donc testé et nous avons beaucoup aimé. Ce sont des petits pains d'une région...

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Tags: petits pains, podkarpackie proziaki, weekendowa piekarnia

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13 juillet 2009

Caramel liquide

C’est Muriel qui a posté cette recette sur son blog il y a déjà un petit moment, je l’avais fait à l’époque et je continue à en faire régulièrement. C’est super pratique d’en avoir toujours sous la main. Et c’est délicieux. J’ai parfumé le mien avec de...

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Tags: caramel liquide

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11 juillet 2009

Galettes de ST. Michel

L’an dernier de mes vacances près du Mont St. Michel j’ai ramené le livre de recettes « Secret des cuisinières ».J’avais déjà essayé ces galettes l’an dernier et comme elles sont très bonnes, j’ai recommencé.Ideales avec un thé... Il faut : 300 g de farine...

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Tags: galettes

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3 juillet 2009

Glace au yaourt citronnée

Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le site « Eagle Brand » Je trouve cette recette parfaite. La texture est très agréable, la glace a un bon goût de yaourt et je trouve qu’elle « se tient « mieux que la glace que je fais habituellement à base...

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Tags: glace, yaourt, citron, chantilly, gaufres

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30 juin 2009

Cheescake aux groseilles

Voici un p’tit cheescake très estival. Nous l’avons goûté hier, il était très bon, mais aujourd’hui après une nuit au frigo il était encore meilleur. Il faut : Pour la pâte 200 g de petits beurres 30 g de beurre Un peu de jus de fruits Pour la garniture...

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Tags: cheescake, groseilles

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19 juin 2009

Cake toblerone et cerises

Je me suis servie de la base de cette recette qui était délicieuse. Et le résultat est toujours aussi bon, même si mon cake a cuit un peu trop longtemps. Il faut : 100 g de beurre 150 g de sucre 2 œufs 320 g de farine 1 c à c de levure chimique 280 g...

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Tags: chocolat, cake, cerises, toblerone

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18 juin 2009

Cheese naan courgettes/ chèvre.

Je me suis servie de cette recette pour préparer des cheese naan plutôt grands. Et j’ai farci avec ce que j’avais sous la main.Ca a donné un truc plutôt savoureux et parfait pour un diner. Il faut : 300 gr de farine 100 gr de crème fraiche 2 càs d’huile...

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Tags: courgettes, chèvre, chees naan

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