Je me suis servie de la base de cette recette qui était délicieuse. Et le résultat est toujours aussi bon, même si mon cake a cuit un peu trop longtemps.

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Il faut :

  • 100 g de beurre

  • 150 g de sucre

  • 2 œufs

  • 320 g de farine

  • 1 c à c de levure chimique

  • 280 g de lait fermenté

  • 100 g de toblerone blanc écrasé en morceaux

  • Des cerises dénoyautés

Mettre tous les ingrédients dans le robot et le laisser travailler jusqu’à ce que la pâte devienne mousseuse et homogène. Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation, ajouter les cerises et faites cuire th 6 jusqu’à ce que le gâteau soit cuit (environ 50 mn chez moi).