vendredi 19 juin 2009
Cake toblerone et cerises
Je me suis servie de la base de cette recette qui était délicieuse. Et le résultat est toujours aussi bon, même si mon cake a cuit un peu trop longtemps.
Il faut :
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 320 g de farine
- 1 c à c de levure chimique
- 280 g de lait fermenté
- 100 g de toblerone blanc écrasé en morceaux
- Des cerises dénoyautés
Mettre tous les ingrédients dans le robot et le laisser travailler jusqu’à ce que la pâte devienne mousseuse et homogène. Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation, ajouter les cerises et faites cuire th 6 jusqu’à ce que le gâteau soit cuit (environ 50 mn chez moi).
Commentaires
quelle belle gourmandise!
Chocolat et cerise, ça me fait penser au "Cherry blossom" de ma jeunesse. Mais ton cake est sûrement 100 fois meilleur!
ce cake est très moelleux et chocolat blanc/cerise est un mariage qui fonctionne bien...
Miam trop de bonnes choses dedans !
Bisous
alors celui là il est à tomber!
trop gourmand,miam!!!
Un bon cake bien original !!!
Manue
Recette faite et approuvée, la pâte est extrêmement moelleuse grâce au lait, c'est un régal! Par contre, la prochaine fois je couperai des morceaux plus gros de chocolat blanc, ils ont trop fondu et se sont "perdus" dans la pâte!
Merci Zap!!
bonsoir!
toblerone et cerise c'est une très bonne idée!
iza:)
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