C’est ma voisine qui m’a donné sa recette. Rien de bien difficile...mais tellement bon.

boules de caramel (1)

Il faut :

  • 1 boite de lait concentré sucré
  • Fruits secs au choix (amandes noisette, cacahuète etc.)
  • Céréales au choix (cornflakes ou rice krispies etc.)

Préparer la confiture de lait.

Mettre la boite de lait dans une casserole remplie d’eau et faire bouillir pendant 3 heures  en surveillant l’évaporation et en rajoutant de l’eau. Laisser refroidir avant d’ouvrir.

Mélanger les fruits  et les céréales avec la confiture. Mettre une cuillère de mélange dans des caissettes en papier. Laisser prendre au frais.

Voilà, c’est tout ;)

boules de caramel (2)

Vous pouvez aussi ajouter des petits morceaux de chocolat.