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meringues
28 juillet 2009

L’irrésistible gâteau soufflé d’Hanane mais avec de la meringue

L’irrésistible gâteau soufflé d’Hanane mais avec de la meringue
Ca fait un petit moment que je l'ai testé mais je n'ai pas eu le temps de poster la recette.En tout cas,quand je l’ai vu chez Hanane , j’ai craqué. Je l’ai fait avec de pommes car elles commençaient à faire la tête. Et j’ai rajouté une meringue au dessus....
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21 mai 2009

Pavlova fraises /chocolat

Pavlova fraises /chocolat
C’est un des gâteaux que j’ai préparé pour l’anniversaire de mon chéri. Je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le livre « Desserts » chez Marabout. En fait j’ai utilisé ma recette habituelle de meringue mais j’ai ajouté la levure comme dans la...
10 avril 2008

Roulé fraises /chantilly et meringues

Roulé fraises /chantilly et meringues
Voici notre dessert d’hier soir. J’ai rajouté dans ma chantilly des morceaux de meringues parfumées à l’orange. Il y a qqs jours j’avais préparé des meringues mais j’ai mis trop d’extrait d’orange et elles étaient immangeables. Du coup je les recycle...
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