cheescake - Chez Zapbook

Cheescake aux abricots

Il y a quelques jours j’ai trouvé au marché 2 barquettes de 1 kg de St.Moret à un prix défiant toute la concurrence. Du coup hier j’ai profité pour préparer un cheesecake.Je n’avais plus assez de beurre pour préparer mon fond, alors j’ai tapissé mon moule...

Posté par zapbook à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, cheescake

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3 janvier 2010

Cheescake caramel au beurre salé et toblerone

Une recette que j’ai trouvée sur le site du fromage Philadelphia et que j’ai adaptée à ce que j’avais sous la main. J’ai fait ce gâteau pour notre réveillon, car j’adore les cheescake…celui là était juste sublime ! Il faut : 2 paquets de biscuits bretons...

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Tags: caramel, cheescake, salidou, toblerone, caramel au beurre salé

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9 décembre 2009

Cheescake au citron

J’ai vu cette recette chez Margot. Je n’ai pas pu faire sa version car je n’avais pas de thé matcha. Ce cheescake était très aérien et vraiment très bon.Dommage il s'est affaissé à la sortie du four. Il faut : 140 g de sucre 6 jaunes 6 blancs d’œuf ¼...

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Tags: citron, cheescake

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30 juin 2009

Cheescake aux groseilles

Voici un p’tit cheescake très estival. Nous l’avons goûté hier, il était très bon, mais aujourd’hui après une nuit au frigo il était encore meilleur. Il faut : Pour la pâte 200 g de petits beurres 30 g de beurre Un peu de jus de fruits Pour la garniture...

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Tags: cheescake, groseilles

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4 avril 2009

Cheescake marbré

Ca fait un petit moment que ce cheescake dort dans mes archives .Il était temps de le ressortir car il était très bon. La recette vient du livre« Cheescake » chez Marabout. Il faut : La base 100 g de biscuits sablés 40 g de beurre La crème 700g de petits...

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Tags: caramel, cheescake

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3 mars 2009

Cheescake au miel

Recette trouvée dans le livre « Pique-nique » chez Hachette offert par ma copine Swinguette J et dégustée il y a déjà un moment avec mon amie Emilie. Il faut : Pour la pâte 65 g de beurre mou 65 g de sucre roux 225 g de pain d’épice 3 pincées de cannelle...

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Tags: miel, cheescake

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26 décembre 2008

Cheescake/Sernik krakowski

J’ai vu cette recette sur le blog White plate et j’ai craqué .Ce cheescake est vraiment excellent.Très aérien et doux. Il faut : Pour la pâte 400 g de farine 4 jaunes 250 g de beurre 50 g de sucre en poudre Pour la crème 1 kg de petits suisses 5 jaunes...

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Tags: cheescake, sernik

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26 septembre 2007

Verrines roses façon cheesecake

Encore une recette inspirée du livre »Cheesecake » de chez Marabout et transformée à ma façon.... Il faut : 6 petits suisses nature 20 cl de crème liquide du sucre de l’arôme à la cerise un peu de colorant rouge 6 spéculoos Mélangez les petits suisses...

Posté par zapbook à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, cheescake

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