750 grammes
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8 février 2007

Glace miel/nougat sur un lit de mangues

Glace miel/nougat sur un lit de mangues
Qui a dit qu’il faisait trop froid pour manger des glaces ? Il faut : 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 3 cuillères à soupe de miel une grosse poignée de pépites de nougatine 1 boite de mangue au sirop ou des fraîches Mélanger la crème, le lait et...
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7 février 2007

Pain aux céréales en cocotte

Pain aux céréales en cocotte
Ca faisait déjà longtemps que j’avais envie d’essayer et enfin ça y est .Je ne regrette pas du tout .Le pain est fameux comme ça. La croûte croustillante ; la mie aérée. Je me suis basée sur le savoir faire des copines de La Panetière mais j’ai un peu...
6 février 2007

Mes cinq vérités...à la demande d' Anna

Mes cinq vérités...à la demande d' Anna
En parcourant le post d'Anna de La cuisine d'Anna j'ai découverts ses 5 vérités...et j'ai eu la surprise en arrivant à la fin de voir qu'elle m'a passé le questionnaire. Donc à mon tour: 1 ) Je déteste le ketchup...rien que de voir la bouteille...beurk...
5 février 2007

10 000 visiteurs....merci!

10 000 visiteurs....merci!
Ca y est ! j'ai atteint le chiffre magique (pour moi) de 10 000 visiteurs en 3 mois d'existance de mon blog,je trouve ça énorme. Je n'aurais jamais imaginé que ça arriverait si vite. Je profites donc pour vous remercier pour tous ces petits mots très...
5 février 2007

Tiramisu à la mangue...à ma façon

Tiramisu à la mangue...à ma façon
Je continue dans ma lancée de tests autour du tiramisu. En fait j'essaye d'avoir toujours sous la main du mascarpone et des fruits car c'est rapide à préparer et tout le monde est content d'avoir un dessert sympa. Et voici le dernier en date. Il faut:...
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4 février 2007

Brioche Buchty

Brioche Buchty
La recette vient de La Panetière donné par Nina. J’ai fait un mélange lait /jus d’orange pour la parfumer un peu. Il faut: 120 g de lait (j'ai mélangé avec du jus d'oranges ) 70 g de sucre 90 g de beurre 15 g de levure fraîche 3 oeufs 500 g de farine...
4 février 2007

Pashka à l'orange/ Kikiveutjouer:la popote de nos zhoms !

Pashka à l'orange/ Kikiveutjouer:la popote de nos zhoms !
Y a qqs temps zhom m’a préparé un de mes gâteau préféré. Je devais mettre la recette et puis j’ai traîné…ça tombait bien puisque Emixene de Ma petite ferme ! a lancé le nouveau Kikiveutjouer sur le thème de La popote de nos zhoms. Du coup je participe...
3 février 2007

Caranut

Caranut
J’ai trouvé ça sur le blog de Tambouille…et c’est un vrai pêché !!! J’ai fait qqs petits changements, du genre chocolat au lait à la place de chocolat noir et amandes à la place de noisettes.Oui , j'avais que ça sous la main... Il faut : 250 g de beurre...
2 février 2007

Flan aux pommes et à la brioche

Flan aux pommes et à la brioche
J’ai retrouvé cette recette dans mon fouillis…et comme il me restait un morceau de brioche un peu rassis, j’ai trouvé que c’était une bonne façon de la recycler. Ingrédients : 1 bon morceau de brioche 7 pommes 3 oeufs 2 jaunes 40 cl de crème liquide 180...
30 janvier 2007

Hamburgers maison

Hamburgers maison
Hier soir au dîner c’était hamburger. Recette prise sur La Panetière. Il faut : 120 g d’eau 180 g de lait 1 œuf 30 g de beurre 1 c de sucre 15 g de levure fraîche 500 g de farine 10 g de sel Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme...
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