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17 juin 2007

Salade de fruits

Salade de fruits
Une recette vite fait….au pif…. Il faut : Des cerises Des abricots Des poires Des prunes Des framboises Un peu de chantilly Couper les fruits en morceaux, les mélanger et servir dans des verres avec de la chantilly. J’adore le mélange de couleurs….
Posté par zapbook à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2007

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat
Il y a qqs jours Swinguette m’a demandé de tester cette recette…elle a bien fait ! Ils sont délicieux ! Et en plus la crème forme 2 couches….trop trop bon ! J’ai fait un ou deux petits changements pour l'adapter au goût de mes enfants, je vous donne donc...
Posté par zapbook à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2007

Cake au citron

Cake au citron
Recette donnée par Catounette sur La Panetière. Elle vient du livre « Les cake de Sophie » Il est délicieux ce cake avec un bon goût de citron. Miam…. Il faut: 3 oeufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre 2 citrons...
Posté par zapbook à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  cake

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12 juin 2007

Tourte courgettes /jambon sec/camembert

Tourte courgettes /jambon sec/camembert
Je me suis inspirée d’une recette trouvée dans un magazine. C’était très bon mais un peu trop salé à cause du jambon, la prochaine fois j’en mettrais moins. Il faut : 2 pâtes feuilletées 1 camembert 3 courgettes 150 g de jambon sec 1 oeuf un peu de crème...
Posté par zapbook à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juin 2007

Mini tresses à l’ail et au persil

Mini tresses à l’ail et au persil
Une recette trouvée dans le livre "Pains" chez Artèmis. Ils sont délicieux et au niveau de la texture ressemblent aux pains au lait. Il faut: 500 g de farine 15 g de levure fraîche 10 g de sel 50 g de beurre 300 g d’eau ail en poudre(au pif) persil (au...
Posté par zapbook à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2007

Terrine au thon

Terrine au thon
Recette donné par Angel sur La Panetière…un délice .J’ai juste ajouté des cubes de fromage au basilic. Il faut : 300 g de thon 20 cl de crème liquide 3 œufs sel, poivre Fromage au basilic Mélanger tous les ingrédients et faire cuire environ 30 mn. Laisser...
Posté par zapbook à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2007

Baguettes au levain

Baguettes au levain
Je les ai faites il y a déjà un petit moment….elles étaient très bonnes:croustillantes et la mie pas trop compact. Il faut : 500 g de t55 300 g d’eau 100 g de levain 10 g de sel un soupçon de levure Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le...
Posté par zapbook à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2007

Gâteau au fromage blanc aux raisins secs

Gâteau au fromage blanc aux raisins secs
J’adore ce gâteau et la recette me vient de ma cousine que je remercie en passant…..et c'est zhom qui me l'a préparé. Pas mal non? Il faut : Pour la pâte 1 ½ verre de farine 3 c à s de sucre 3 jaunes 125 g de margarine 1 sucre vanillé 1 sachet de levure...
Posté par zapbook à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2007

Crème brûlée à la cerise

Crème brûlée à la cerise
A y est ! J’ai fait ma première crème brûlée ! Oui, car pour mon anniv mes amis m’ont offert un chalumeau. Donc il fallait bien que je teste. Je me suis servie de la base d’une recette que j’ai trouvé dans le livre »Petites crèmes » que j’ai personnalisé...
Posté par zapbook à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  crème brûlée

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5 juin 2007

Croqu’à la confiture de lait et banane

Croqu’à la confiture de lait et banane
Alors celui-ci ça fait un petit moment qu’il dort dans mes archives et c’est bien dommage car j’ai un petit faible pour lui. La photo n’est pas géniale mais je vous assure c’est un pur délice ! Il faut : de la confiture de lait des bananes du pain de...
Posté par zapbook à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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