29 mars 2008
Brioche de Dani à l’orange
Je l’ai faite pour le goûter de cet après –midi. Parfumée avec de l’extrait d’orange, avec une très grosse poignée de dès d’orange confite en plus et dégustée avec de la crème de salidou…ce n’était que du bonheur. La recette se trouve ici ou alors directement chez Dani.
Pour le façonnage j’ai essayé de faire comme les petits pains russes…ce n’est pas très concluantJ.
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