citron - Chez Zapbook

Tartelettes

La recette de la pâte vient d’un livre polonais "Mazurki,baby i inne pysznosci". J’ai fait mes tartelettes dans des mini moules mous. Et je les ai garnies avec ce que j’avais sous la main : Nutella, Lemon curd, chantilly, crème pâtissière et aussi des...

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Tags: tarte, citron

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3 novembre 2007

Petits gâteaux au pavot et lemon curd

Quand je les ai vu sur le blog de Nougatine j’étais sure et certaine que j’allais les faire. Elle-même les a trouvées sur le blog d' Ela. Je les ai testé cette après midi : verdict…miam...à faire et à refaire. Bon, le premier essai était loupé : direction...

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Tags: citron, pavot, gâteaux

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2 novembre 2007

Lemon curd

Cette recette m’a servie à préparer un cheescake il y a quelque temps et aujourd’hui des petits gâteaux au pavot…;) La recette vient de mon vieux cahier…avec cette quantité j'obtiens 2 pots environ. Il faut : 100 g de beurre 250 g de sucre 150 g jus de...

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Tags: citron, pâte à tartiner

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26 octobre 2007

Tarte citron/framboises pour les 11 ans de mon p'tit bout

Me voilà du retour avec une nouvelle recette ou presque.Le 22 octobre fiston a fêté ses 11ans,et il a demandé une tarte au citron...comme d'habitude mais en mieux.Il voulait des framboises en plus ;) J'ai donc sorti ma recette habituelle qui est par ici...

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Tags: tarte, citron, framboises

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26 septembre 2007

Petits sablés au citron

Recette tirée du livre « Desserts » chez Marabout. Dans la recette j’ai rajouté le jus de citron car ma pâte était trop sèche et du coup ça parfumait plus .Ils sont très, très bons ces petits gâteaux. Il faut : 125 g de beurre 125 g de sucre 2 jaunes...

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Tags: citron, sablés

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20 août 2007

Glace au citron sans sorbetière (ou avec) de chez Time4tea

Je l’ai vu chez Muriel et j’ai craqué ! Et j’ai eu raison ! Elle est délicieuse ! J’ai suivi sa recette sauf que je l’ai faite en sorbetière. J’ai mis aussi les zestes des 3 citrons. Pour voir sa recette sans sorbetière c’est ici. Merci Muriel, tu as...

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Tags: glace, citron

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12 juin 2007

Cake au citron

Recette donnée par Catounette sur La Panetière. Elle vient du livre « Les cake de Sophie » Il est délicieux ce cake avec un bon goût de citron. Miam…. Il faut: 3 oeufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre 2 citrons...

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Tags: citron, cake

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28 mars 2007

Courgettes au citron

Rapide, simple et délicieux…froid…ou… chaud…en entrée… ou… accompagnement… Les proportions sont pour 2 personnes. Il faut : 2 grosses courgettes le jus d’un demi citron ail, sel, poivre Râpez très finement les courgettes. Faites les revenir dans la poêle...

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Tags: courgettes, citron

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18 février 2007

Glace au citron

Un dessert pour fiston qui adore le Il faut : 200 g de crème liquide 200 g de jus de citron (pulco) un peu de lait (je fais au pif) du sucre glace +/- selon si vous aimez très acide ou pas Mélangez tous les ingrédients ensemble et mettre dans la sorbetière....

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Tags: glace, citron

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22 décembre 2006

Fleur de sel au citron

J'ai vu sur plusieurs blogs cette recette et j'ai trouvée l'idée très sympa , alors je me suis lancée aussi. J'ai fabriqué le mien avec le zeste d'un citron jaune. Il suffit juste de mélanger le sel avec le zeste. Ça sent divinement bon...

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Tags: citron, fleur de sel

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