mercredi 28 mars 2007
Courgettes au citron
Rapide, simple et délicieux…froid…ou… chaud…en entrée… ou… accompagnement…
Les proportions sont pour 2 personnes.
Il faut :
2 grosses courgettes
le jus d’un demi citron
ail, sel, poivre
Râpez très finement les courgettes. Faites les revenir dans la poêle avec un peu d’ail jusqu’à l’évaporation d’eau contenue dans les courgettes. Ajoutez le jus de citron …et c’est tout. Vous pouvez servir froid ou chaud. On peut aussi mettre un peu d’huile d’olive. Et puis du basilic ou de la menthe.
Commentaires
superbe recette miam...
Simple et tres tres bon!
Ca m'a l'air super ca.... !!!! merci... je vais essayer.
Sympa ta petite recette!
Chouette idée!
Ca me fais trés envie!
Ca y est j'ai testé.... superbement bon.... Merci
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