Chez Zapbook

Muffins aux framboises

Et encore une recette de muffins, cette fois ci avec des framboises….divins ! J’en ai refait aussi avec des chunks chocolat blanc et des framboises ; le mariage est parfait ! Tellement parfait que je n'ai pas eu le temps de prendre de photos ;) Il faut:...

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Tags: muffins, framboises

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29 octobre 2007

Kolache/briochettes tchèques

Juste avant que mon ordi me lâche sans prévenir ,Avital m'a fait découvrir cette recette qui est ...délicieuse. Par contre la prochaine fois je ferais les briochettes un peu plus petites.Pour voir la recette d'Avital c'est par ici Et voici ma façon de...

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Tags: brioche

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29 octobre 2007

Tarte crémeuse au chocolat

La recette vient du site Eaglebrand La tarte était très bonne mais ma préparation n’a jamais voulu se figer et était toute dégoulinante. La prochaine fois je mettrais une pincée d’agar agar…ou alors je mettrais ma préparation dans des verrines comme ça,...

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Tags: tarte, chocolat

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28 octobre 2007

Petits cakes aux pêches

Souvenez vous du bookblog…Valérie m’avait gâté en m’envoyant 3 livres. Pendant mes déboires avec mon ordi j’ai profité pour tester certaines recettes. Celle ci vient du livre »Gâteaux, biscuits et carrés gourmands » chez Marabout. Je crois que c’est les...

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Tags: pêches, cake

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27 octobre 2007

Sablés à la ricoré

Cette recette vient aussi d’une fiche ricoré. Dans la recette initiale il fallait utiliser de la chicorée liquide, j’en avais pas alors j’ai fait avec un stick de 2.5 g. Le gout était très délicat. J’ai refait une deuxième tournée avec 5 g et là le gout...

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Tags: sablés, ricoré

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27 octobre 2007

Petits gâteaux légers à la ricoré

C’est une recette que j’ai trouvé sur une fiche Ricoré. Ces gâteaux sont vraiment légers et très aériens : un délice. Il faut : 4 œufs 1 c à s bombée de ricoré 100 g de farine 80 g de sucre ½ c à c de cannelle Séparer les blancs et les jaunes. Battre...

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Tags: ricoré

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26 octobre 2007

Tarte citron/framboises pour les 11 ans de mon p'tit bout

Me voilà du retour avec une nouvelle recette ou presque.Le 22 octobre fiston a fêté ses 11ans,et il a demandé une tarte au citron...comme d'habitude mais en mieux.Il voulait des framboises en plus ;) J'ai donc sorti ma recette habituelle qui est par ici...

Posté par zapbook à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citron, framboises

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10 octobre 2007

Semoule aux carambars

J’ai vu cette recette chez Muriel…et j’ai bien évidemment craqué puisqu’il y a des carambars. J’ai fait la moitié des ingrédients car il ne me restait que 10 carambars.Verdict:très bon Il faut : ½ l de lait 10 carambars 40 g de semoule Faites chauffer...

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9 octobre 2007

Minis batbouts

Recette donnée par Eynia sur La Panetière, c’est vraiment très très bon.Et on peut garnir de 1000 façons J Il faut : 250 g de semoule de blé fine 250 g de farine 15 g de levure fraîche 10 g de sel 300 g d’eau Mettre tous les ingrédients dans la MAP et...

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9 octobre 2007

Gâteau aux prunes

Encore une recette qui vient de chez Nougatine ;) Un délice....Bon,mes prunes ont coulé au fond mais c'est pas grave il est fameux quand même ! Il faut : 1 ½ verre de farine 1 càs de fécule de pdt ¾ verre de sucre 1 sachet d levure chimique 125 g de beurre...

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