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18 novembre 2007

Tartelettes de légumes à la grecque

Tartelettes de légumes à la  grecque
Voici une petite tarte fameuse que mon zhom m’a préparé pour un diner en amoureux.La recette vient du livre « Recettes de filles « chez Marabout Chef. La photo est bof ,mais vous comprendrez que parfois il y a des choses beaucoup plus importantes ;) Il...
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18 novembre 2007

Escargots aux quetsches

Escargots aux quetsches
Quand je les ai vu chez Anna, j'ai craqué. Et j'ai bien fait !Délicieux,rapide à faire,bref une recette comme je les aime.J'ai fait des minis modifs ,mais c'était en fonction de ce que j'avais sous la main.La prochaine fois je metterais un peu plus de...
18 novembre 2007

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes
La recette vient d’un vieux calendrier polonais. J’aime beaucoup ce gâteau. On peut remplacer le pudding par de la crème pâtissière. Il faut : 2 sachets de pudding vanille (budyn) 4 verres de lait 1 kg de pommes 3 verres de farine 1 œuf 2 jaunes d’œuf...
16 novembre 2007

Pâte à tartiner au chocolat aux daims

Pâte à tartiner au chocolat aux daims
J’ai refait quelques tartelettes que j’ai garnies de cette pâte à tartiner. J'ai un petit faible pour les daims en ce moment ;) J’en ai fait aussi avec du salidou et avec de la pâte à tartiner au chocolat blanc. Il faut : 250 g de chocolat aux daims 1...
13 novembre 2007

Petits pots à la vanille

Petits pots à la vanille
La recette vient du livre « Petites crèmes » chez Marabout. A la maison tout le monde a apprécié sauf moi. J’ai trouvé qu’elles avaient le goût du flan et je déteste ça. Par contre le goût de la vanille était bien présent et agréable. Il faut : 4 jaunes...
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13 novembre 2007

RDV le 1 décembre !

RDV  le 1 décembre !
Le 30 juin c’était super ! Alors on recommence ! Vous vous demandez ce qui était si bien ? Et bien, la rencontre des bloggeuses et bloggeurs, bien évidemment ! Voici un petit aperçu : Et donc, le 1 décembre on remet ça J ! Pour les détails ,faites un...
12 novembre 2007

Cheescake au citron

Cheescake au citron
La recette vient du livre »Cheescake » chez Marabout. Il est vraiment délicieux, c’est une recette que je referais certainement ! Il faut : Pour la base 100 g de petits beurre 40 g de beurre Pour la crème 400 g de fromage type St.Moret 200 g de petits...
11 novembre 2007

Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits
La recette vient du livre « Les gâteaux magiques » chez Marabout et c’est mon zhom qui m’a préparé ce gâteau. Il était vraiment très bon. Il faut : 400 g de Mont Blanc à la vanille 200 g de spéculoos 200 g de fruits au sirop (pêches et ananas) 100 g de...
10 novembre 2007

Riz au lait chocolat blanc et framboises : en MAP

Riz au lait chocolat blanc et framboises : en MAP
J'ai craqué sur un nouveau bouquin:"Desserts tout sucrés" de chez Marabout et j'ai bien entendu essayé une recette.Par contre je l'ai un peu /beaucoup adapté à ma façon.Verdict très bon mais la prochaine fois je metterais 200 g de chocolat blanc en diminuant...
6 novembre 2007

Tartelettes

Tartelettes
La recette de la pâte vient d’un livre polonais "Mazurki,baby i inne pysznosci". J’ai fait mes tartelettes dans des mini moules mous. Et je les ai garnies avec ce que j’avais sous la main : Nutella, Lemon curd, chantilly, crème pâtissière et aussi des...
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