10 novembre 2007
Riz au lait chocolat blanc et framboises : en MAP
J'ai craqué sur un nouveau bouquin:"Desserts tout sucrés" de chez Marabout et j'ai bien entendu essayé une recette.Par contre je l'ai un peu /beaucoup adapté à ma façon.Verdict très bon mais la prochaine fois je metterais 200 g de chocolat blanc en diminuant peut être le sucre.
Il faut :
1 l de lait
200 g de riz rond
100 g de sucre
une gousse de vanille coupée en deux
100 g de chocolat blanc
des framboises
Mettre le lait, le sucre, le riz et la vanille dans la MAP. Faire cuire avec le programme confiture. Au fond des verrines mettre des framboises. Quand le riz est cuit ajouter le chocolat et bien mélanger .Verser dans les verrines. Déguster chaud ou froid.
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