mardi 13 novembre 2007
Petits pots à la vanille
La recette vient du livre « Petites crèmes » chez Marabout. A la maison tout le monde a apprécié sauf moi. J’ai trouvé qu’elles avaient le goût du flan et je déteste ça. Par contre le goût de la vanille était bien présent et agréable.
Il faut :
4 jaunes d’œufs
1 œuf
50 cl de lait
1 gousse de vanille
80 g de sucre
Battre les œufs avec le sucre environ 4 minutes. Faire chauffer le lait avec la vanille fendue en deux. Verser le lait sur les œufs et mélanger. Verser la crème dans des ramequins et disposer dessus des morceaux de la gousse de vanille. Faites cuire au bain marie au four environ 30 mn four th 5. Laisser les crèmes refroidir avant de servir.
Commentaires
Mais j'adore, moi, le gout du flan!! je suis sure que j'aurais apprécié tes petits pots!!!
tre tentantmmmm.......
inutile de te dire que je craque littéralement devant tes petits pots. Ils me font vraiment trop envie!
C'est le bonheur en pot, merveilleux!
Mmmmm jakie bogactwo wanilii! Wygląda wspaniale!
ca me tente beaucoup moi....
a tester.
Je suis un peu comme toi... j'aime po le flan... peut etre mettre moins d'oeufs..?? mais tres bonne idée mon chéri adore le flan...
jolie cette crème avec ces petits points noirs de vanille
Les grains noirs sentent bon jusque là.
Comme elle est super vanillée! Ca donne envie!!!!
Super blog!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=202566&pid=6868598
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
