22 janvier 2007
Vodka carambar
Inspirée par la recette trouvée sur le blog de La petite cuisine d'Isis j'ai voulu me lancer dans la préparation de cette liqueur qui me tentait...beaucoup.Manque de bol , il n'y avait plus de rhum blanc dans mon magasin et comme j'étais impatiente de tester j'ai pris de la vodka. Et bien le résultat..parfait et très bon...
Il faut:
- 33 cl de vodka
- 33 cl de lait
- 300 g de sucre
- 1/2 citron
- 15 carambars
Mettre au fond d'un grand bocal les carambars épluchés ,le citron ,le sucre puis le lait et la vodka. Secouer un peu ,bien fermer et ranger dans un endroit sombre pendant...1 mois. De temps en temps secouer pour bien mélanger. Après un mois, filtrer et verser dans une bouteille.
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