mardi 20 mars 2007
Panna cotta aux Carambars et poires
Je n’avais pas encore testé avec des carambars …voilà qui est fait !
C’était très bon !
Il faut:
20 cl de crème liquide
2 feuilles de gélatine
8 Carambars
1 poire coupée en petits morceaux pour la déco
Faite tremper la gélatine dans l’eau froide. Pendant ce temps faites bouillir la crème avec les carambars. Dès que les carambars sont fondus ajoutez la gélatine bien essorée. Versez dans les verrines et laisser prendre au frigo.
Une fois les panna cotta refroidies décorer avec la poire…
Commentaires
c est marrant je pensais ce matin à cette idée panna cotta carambar avec du chocolat mais avec tes poires cela doit être fameux!
elle semble délicieuse!
Miam, elle a l'air trop bonne cette pannacotta!
Très tentant, je devrais essayer ta recette. Sympa la poire en déco, doudou va sûrement aimé.
ce mélange de saveurs me plait beaucoup :)
Une panna-cotta pure gourmandise, qui doit se marier à merveille avec la poire!
Délicieuse cette recette.
Printemps ou le jour de la panna cotta ! Chez moi, elle est passionément passion ! Il faut, il faut que j'essaye au carambar !!!!
Un petit dessert léger et parfumé. Le carambar donne beaucoup de douceur à la crème
En voilà une idée qu'elle est bonne ;))
hummmmmm ça doit être cro cro bon !!
Dis Zapbook.... le carambar.... c'est une passion ??
iiiii ..... :-)
Swinguette
Très sympathique... Le carambar doit donner un petit goût caramel délicieux ! Et le caramel, ça se marie toujours très bien avec la poire. Une réussite, donc !
bises
Hélène
Sympa la recette!
voilà ce que je vais faire des mes derniers carambars!
Trop régressif mais si bon !
gourmande!
Un autre délice, tu es passé maitre dans l'art de la pana cotta....
Je viens de lire sur le bog ''les mains dans les plats'' que la cuisine polonaise est la cuisine de ton enfance.Je savais pas, et bien on en apprends des trucs...
Bonne soirée
Awoz:)
Trop bon!
Je te decerne le premier prix en matiére de Pana cotta
comme convenu je te préviens que je présente aujourdh ui ma panna cotta au carambar; bien à toi
Testées et adoptées !
Merci pour ta recette !
J'en ai fait dimanche (c'était mes 1ères panna cotta) et nous nous sommes régalés ! ;o)
J'aurais une p'tite question à te poser : avec la recette j'en ai fait 4 petites et si je désire en faire 16 pour un buffet, je dois multiplier les ingrédients par 4 et les feuilles de gélatine aussi ?
Merci par avance pour ta réponse :o)
Tu arrives à faire combien de petits pots avec ces quantités ?
mon seul regret, ne pas avoir fait cette recette plus tôt, c'est trop trop bon
les photos bientôt sur le blog
tu attendais le sphotos, et bien les voici !!!
merci encore pour cette recette
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Panna cotta au carambar depuis Petits plats gourmands
Je suis fan de panna cotta, j'ai donc voulu essayer..
Je me suis inspirée du blog zapbook que j'aime beaucoup, pour faire des panna cotta au carambar. Mais je n'avais pas envie de dénaturer la cr
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