Chez Zapbook

Muffins aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Bonne Gourmandise et ils sont vraiment très gourmands. J’ai tout fait pareil mais j’ai rajouté des pépites de choc. Il faut : 50 g de farine 50 g de beurre fondu 100 g de sucre 3 œufs 200 g d flocons d’avoine 1...

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Tags: muffins, chocolat, flocons avoine

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21 septembre 2007

Cheesecake feta/ courgettes

La recette est très fortement inspirée du livre « cheesecake » chez Marabout. C’était vraiment délicieux. Il faut : 150 g de feta 7 petits suisses 2 œufs une grosse courgette Mélangez la feta avec les petits suisses et les œufs. Assaisonnez. Coupez la...

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17 septembre 2007

Briochettes aux prunes

Comme nous avons beaucoup aimé les briochettes au fromage j'en ai refait ,mais cette fois ci avec des prunes. Un pur délice, je ne vous remet pas la recette, c’est la même qu’ici. Et je l'avais trouvé sur le blog de Nougtine.Il suffit juste de mettre...

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17 septembre 2007

L’angelica

C’est une recette italienne donnée par Rossella sur le forum de La Panetière. Par contre j'étais obligée de rajouter un peu de lait car mon pâton était très sec. Et je n'ai pas fait de glaçage....mais c'est une brioche délicieuse et on l'a beaucoup apprécié...

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15 septembre 2007

Bananarambar-Cheescake à la banane et sauce aux caramabars

La recette vient du livre "Cheescake" chez Marabout.Il est vraiment très bon,mais la prochaine fois je metterais moins de sucre dans la crème. Il faut Pour le fond 150 g de spéculoos 50 g de beurre fondu pour la crème 3 bananes le jus d’un citron 3 œufs...

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15 septembre 2007

Le challah

Recette donné par Madjy sur La Panetière.Un pur délice ! Il faut : 160 g d’eau 1 càs de sucre 15 g de levure fraîche 5 càs d’huile d’olive 500 g de farine t55 10 g de sel 2 œufs des graines de nigelle Mettre tous les ingrédients dans la MAP et pétrir....

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15 septembre 2007

Scones de Lacath

Lacath nous propose de faire des scones en 15 mn chrono. Allez faire un tour chez elle pour son mode d’emploi ;) Perso je n’ai pas calculé combien temps cette opération a duré mais tout ce que je peux vous dire c’est que 1) c’était délicieux et 2) ils...

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15 septembre 2007

Petits pains tendres

Recette donnée par Madjy sur La Panetière. Ils sont très doux et parfumé. J’ai doublé les proportions et au lieu d’utiliser la T80, j’ai utilisé un mélange de farine. Il faut : 300 g de lait 15 g de levure fraîche 450 g de farine T80 pour moi c’était...

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13 septembre 2007

Des secrets...encore!

A la demande d'Hélène voici encore qqs secrets et cette fois je réponds tout de suite ;) Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la quatrième ligne: Page 19 car sur la page 18 c'est une photo :tartare de concombre…et oui c’est...

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12 septembre 2007

Tarte béchamel/courgettes

Voici une recette de ma copine Carla, délicieuse à souhait,rapide avec une petite modif…oui je sais comme d’habitude ;) En tout cas merci Carla pour cette idée bizzz ! Il faut : une pâte feuilletée 2 courgettes coupées en rondelles fines un peu de béchamel...

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