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31 janvier 2010

Carrot cake et son nappage au chocolat blanc

Carrot cake et son nappage au chocolat blanc
Dès que je l’ai vu chez Margot, je savais que j’allais le faire. Et j’ai eu bien raison. Il est sublime. Le seul changement que j’ai effectué c’est le nappage.J'avais une folle envie d'un truc avec du chocolat blanc. J’ai utilisé donc une recette que...
Posté par zapbook à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  carottes,  chocolat blanc,  carrot cake

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28 janvier 2010

Pâte à tartiner choco/caramel

Pâte à tartiner choco/caramel
Aussitôt vue chez Marcia aussitôt faite. Que dire….foncez ! C’est juste à tomber ! J’en ai profité ce jour pour refaire de la pâte à tartiner au chocolat blanc aussi. Il faut : 200 g de beurre demi-sel 170 g de chocolat/caramel Nestlé 1 boite de lait...
Posté par zapbook à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  pâte à tartiner

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27 janvier 2010

Brioche tressée aux dès de citrons confits.

Brioche tressée aux dès de citrons confits.
Voici une brioche que j’avais envie de tester depuis un petit bout de temps puisqu’elle a été proposée par Aklat pour le week end de boulange n°54.Je n’avais pas de canneberges je les ai donc remplacé par des dès de citron confits. Et je n’ai pas mis...
Posté par zapbook à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: weekendowa piekarnia,  la boulangerie du week-end,  brioche tressée

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27 janvier 2010

Petits pains coco/choco

Petits pains coco/choco
Voici ma participation ou plutôt cette fois- ci, celle de mon zhom, au weekend de boulange n°58 …avec un immense retard. La recette était proposée par Paulina .J’ai juste mis tous les ingrédients dans la MAP et ensuite c’es mon zhom qui s’est débrouillé...
Posté par zapbook à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  petits pains,  weekendowa piekarnia,  la boulangerie du week-end,  chocolat blanc

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10 janvier 2010

Crème au lait de coco et mangue

Crème au lait de coco et mangue
Une recette trouvée sur le site de Suzi Wan. Un petit délice vite préparé. Et en plus ça m’a permis de vider un peu mes stocks de lait de coco.N'est ce pas Jane ;) Il faut : Une brique de lait de coco (25 cl) 1 boîte de mangue au sirop 20 g de sucre Un...
Posté par zapbook à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  crèmes,  dessert,  lait de coco

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3 janvier 2010

Cheescake caramel au beurre salé et toblerone

Cheescake caramel au beurre salé et toblerone
Une recette que j’ai trouvée sur le site du fromage Philadelphia et que j’ai adaptée à ce que j’avais sous la main. J’ai fait ce gâteau pour notre réveillon, car j’adore les cheescake…celui là était juste sublime ! Il faut : 2 paquets de biscuits bretons...
Posté par zapbook à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  cheescake,  salidou,  toblerone,  caramel au beurre salé

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