jeudi 4 septembre 2008
Muffins aux myrtilles
Et encore des muffins J cette fois avec des myrtilles…un délice.
Il faut :
- 200 g de farine
- 50 g de flocons d’avoine
- 2 c à c de levure chimique
- ½ c à c de bicarbonate
- 75 g de sucre roux
- 1 œuf
- 5 c à s d’huile
- 2 yaourts nature
- 10 cl de jus d’orange
- des myrtilles
Mélanger la farine, les flocons d’avoine, la levure, le bicarbonate et le sucre. Dans un autre saladier mélanger le reste d’ingrédients y compris les myrtilles puis mélanger les deux préparations grossièrement. Verser dans les moules à muffins et faire cuire environ 15 mn four th.6.
Commentaires
j'imagine que ce fut un delice !! je vais courrir chez Picard pour acheter des myrtilles car des fraiches c'est plutot rare d'en voir.
je n'ai pas la chance d'avoir des myrtilles tout près alors ce sera du surgelé
moi aussi j'ai utilisé des surgelé ;)
hummm ! moi j'adore les myrtilles, j(en fait souvent aussi !! bonne journée
Ca donne faim!
Ils sont si beaux! Bourrés de fruits, comme je les aime!
Bises,
Rosa
flocon d'avoine et myrtilles : que de bonnes choses ...
holala encore quelque chose à tester je dois avoir quelques myrtilles au congél
tu crois que je peux remplacer les flocons d'avoine par des flocons de quinoa ????????? en fait j'ai acheté des flocons de quinoa et je ne sais pas quoi en faire, encore un truc qui va envahir mes placards !!!!!!
merci pour cette recette
Super alléchant ta bouchée, j'en voudrais bien une de suite...
Pensées gourmandes...
J'ai tout ce qu'il me faut pour les tester dès ce W-E. Génial ! Merci Zap.
Bises
Chrys
Magnifiques tes muffins ! J'imprime cette recette tout de suite, ce sera un des goûters de cette semaine pour les enfants ! Biss, Chris
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