Une recette que j’ai testée il y a très longtemps,elle vient du livre de Murielle  Khamouguinoff. Ces yaourts étaient vraiment délicieux.

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Il faut:

  • 1 litre de lait (mis du 1/2 écrémé)
  • 1 yaourt
  • 1 pot de yaourt de lait en poudre
  • 8 c à c de sucre
  • 5 cl de café


Mélanger le yaourt avec le sucre, les ajouter au lait et bien fouetter. Ajouter le lait en poudre et le café. Fouetter encore et repartir dans les pots. Mettre en yaourtière pour 10 h puis les mettre  au frigo.