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5 janvier 2008

Pommes râpées et chantilly à la barbe à papa

Pommes râpées et chantilly à la barbe à papa
Un petit dessert sans prétention mais qui a été très apprécié. Il faut : des pommes de la crème liquide un peu de sucre parfumé à la barbe à papa Eplucher et râper finement les pommes. Les mettre dans les verrines. Monter la crème en chantilly avec le...
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5 janvier 2008

Roulé chantilly/framboises /chocolat blanc limoncello

Roulé chantilly/framboises /chocolat blanc limoncello
Voici notre dessert que j’ai préparé pour le Nouvel An. Tout le monde a adoré, et le chocolat au citron lui a apporté une touche exquise. Merci Julia J Pour la déco je me suis inspiré du livre « Desserts de fête » qu’Inoule m’a offert J Il faut : Pour...
5 janvier 2008

Makowiec/brioche au pavot

Makowiec/brioche au pavot
Pour la pate j’utilise la recette de la brioche de Dani en utilisant 500 g de farine. Et pour la farce j’ai utilisé la recette que Margot m’a donnée et qui a été donné par Dziunia sur Cincin. Comme je n’avais pas assez de graines de pavot j’ai utilisé...
4 janvier 2008

Biscuits à la vanille raisins secs/pépites de chocolat blanc

Biscuits à la vanille raisins secs/pépites de chocolat blanc
Aujourd’hui avec la fille de ma copine nous avons fait ces petits biscuits.La recette vient du livre "Gâteaux,biscuits et carrés gourmands" chez Marabout.Par contre la première fournée a brûlé car le temsp de cuisson était trop important.En tout cas ils...
1 janvier 2008

Escalopes de dinde à la mijoteuse

Escalopes de dinde à la mijoteuse
Super moelleuses ! Il faut : 4 courgettes Des pommes de terre Des oignons 4 escalopes de dinde ail paprika Couper les courgettes et les pommes de terre en morceaux .Faites dorer à la poele les oignons, ajouter les courgettes ,faites les dorer pendant...
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1 janvier 2008

Gâteaux pour le thé de Jamie Oliver

Gâteaux pour le thé de Jamie Oliver
C’est la première recette que j’ai essayé de son livre « Cook ».Verdict, je n’ai pas aimé du tout, je trouve que les gâteaux sont beaucoup trop gras. Mais…ils ont été dévorés par ma p’tite famille ;). Il faut : 225 g de farine 225 g de sucre 225 g de...
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