mardi 1 janvier 2008
Gâteaux pour le thé de Jamie Oliver
C’est la première recette que j’ai essayé de son livre « Cook ».Verdict, je n’ai pas aimé du tout, je trouve que les gâteaux sont beaucoup trop gras. Mais…ils ont été dévorés par ma p’tite famille ;).
Il faut :
225 g de farine
225 g de sucre
225 g de beurre
1 sachet de levure
le zeste d’un citron
4oeufs
Battre le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. Ajouter le zeste, puis les œufs un par un .Ajouter ensuite la farine mélangé avec la levure. Verser la préparation dans des moules à muffins. J’ai ajouté des framboises dans certains et des pépites de caramels dans d’autres. Faites cuire environ 10 mn.
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Commentaires
MIAMMM! Je crois que je vais tester! Bonne ANNEE 2008. Bises Patricia
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