26 décembre 2006
Crème de saumon
Voici ma crème de saumon pour mes toasts. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton et je l'ai un peu adapté.
Il faut:
- 400 g de saumon fumé
- 3 oeufs durs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- le jus d'un demi citron
Mixer le saumon avec 1 oeuf et deux jaunes ,ajouter la crème et le jus. Et voilà ,c'est prêt !!!
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