Œufs au plat de chez Swinguette

C’est un dessert très drôle et en plus trèeeeeees bon. Pour voir la recette initiale aller faire un tour chez Swinguette.Je l’ai fait avec la moitié des ingrédients, par contre je n’ai pas mis la confiture car je n’aime pas trop ça. Et comme j’avais du pudding au caramel….j’ai essayé. J’ai fait aussi un essai avec du pudding à la noix de coco. Par contre il est important de laisser bien refroidir le gâteau, il se découpera plus facilement .

Il faut :

• 12 biscuits à la cuillère

• 1 sachet de pudding (pour moi au caramel)

• ½ l de lait

• 20 cl de crème liquide

• un peu de sucre glace

• une boite de pêches

Préparer le pudding avec le lait selon la notice. Mettre les biscuits dans un plat rectangulaire, les imbiber avec du sirop ou du jus de fruits, recouvrir avec le pudding et laisser refroidir. Monter la crème en chantilly avec du sucre glace. L’étaler sur le gâteau refroidi et mettre les pêches bien égouttées. Mettre au frigo au moins 2 heures.

Voilà pourquoi il vaut mieux laisser le gâteau au frais au moins pendant 2 heures

Comments

[nadine]

Rigolos les oeufs de pêche, ça doit être très frais :)

[anna82]

Je connaissais un peu la même recette mais avec des abricots, que veux tu dire par 1 sachet de pudding?
ta photo est excellente, on croirait vraiment à des vrais oeufs.
Bises

[Swinguette49]

iiiiiiiiiii .... oui il faut vraiment au moins deux bonnes heures de frigo.... voir plus....

Mais en tous les cas c'est effectivement très très bon.

Bisous.

[lacath]

Hi hi, j'ai vraiment cru que d'étaient des oeufs au plat! Trop drôle!
Cath