Super rapide à faire et délicieuse. La recette (si on peut appeler ça une recette) vient du petit livre « Tarte salées et sucrées » chez First.La prochaine fois je ferais des tourtes individuelles car le fromage a coulé.

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Il faut :

  • 2 pâtes feuilletées

  • 1 grand reblochon

  • 1 jaune d’œuf

Tapissez un moule à tarte avec la pâte, posez dessus le reblochon et fermez avec l’autre pâte. Bien souder les bords. Badigeonner avec le jaune et faite cuire 30 mn four th 6.Servir avec une salade.