Tarte au fromage blanc

Je ne sais plus d’où vient cette recette mais je l’adore et en général c’est mon zhom qui me le fait. Cette fois ci je l’ai faite avec mon fiston.

Il faut :

Pour la pâte :

• 250 g de farine

• 125 g de sucre glace

• 125 g de beurre

• 1 œuf

Pour la garniture :

• 600 g de faisselle égouttée

• 200 g de sucre

• 4 œufs

• 2 citron jus +zeste

• 250 g de lait

• 1 petite tasse à café de farine

• une grosse poignée de raisins secs

Préparer la pate en mélangeant tous les ingrédients. Etaler la pate dans un grand moule rectangulaire. Préparer la garniture en mélangeant les ingrédients et en fouettant bien pour que le mélange soit lisse. Verser sur la pate .Faites cuire dans un four préchauffé th 4 environ 1 heure. Laisser refroidir.

Comments

[carlalias]

moi je la trouve très bonne avec la faisselle c'est beaucoup plus légé que le fromage blanc bravo.

[labas]

elle me parait délicieuse!!

[nuage de lait]

j'aime beaucoup ce genre de gâteau , c'est frais, et doux

[cuisinecrea]

Elle a vraiment l'air excellente, bravo!

[Nadia]

C'est le dessert préféré de mon mari est la tienne de tarte est trés réussie ;O) avc des raisins secs, un régal.