dimanche 16 décembre 2007
Tarte au fromage blanc
Je ne sais plus d’où vient cette recette mais je l’adore et en général c’est mon zhom qui me le fait. Cette fois ci je l’ai faite avec mon fiston.
Il faut :
Pour la pâte :
250 g de farine
125 g de sucre glace
125 g de beurre
1 œuf
Pour la garniture :
600 g de faisselle égouttée
200 g de sucre
4 œufs
2 citron jus +zeste
250 g de lait
1 petite tasse à café de farine
une grosse poignée de raisins secs
Préparer la pate en mélangeant tous les ingrédients. Etaler la pate dans un grand moule rectangulaire. Préparer la garniture en mélangeant les ingrédients et en fouettant bien pour que le mélange soit lisse. Verser sur la pate .Faites cuire dans un four préchauffé th 4 environ 1 heure. Laisser refroidir.
Commentaires
J,en veux un morceaux de ton beau sernik.Bises!
Peut-être cette recette te vient de Pologne car Ola, mon amie polonaise réalisait cette somptueuse tarte!!!!!! La tienne me fait trop envie en tout cas. Pas étonnant quand on connait mes goûts hihi
Bisous et bonne journée,
Lisanka
Mmmmhhh, une tarte très tentante!
Bises,
Rosa
J'adore ça la tarte au fromage blanc et cette part me fait bien envie avec ses ptits raisins!!!
Bises et bon début de semaine!
Je mangais ca en Irlande, quand j'y étais pendant 6 mois, c'est délicieuuuuuuuuuuuuuux!!!
un dessert comme j'aime , une douceur lactée qui me rappelle la table de mon enfance
Bravo
C'est le dessert préféré de mon mari est la tienne de tarte est trés réussie ;O) avc des raisins secs, un régal.
Elle a vraiment l'air excellente, bravo!
j'aime beaucoup ce genre de gâteau , c'est frais, et doux
elle me parait délicieuse!!
moi je la trouve très bonne avec la faisselle c'est beaucoup plus légé que le fromage blanc bravo.
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