samedi 10 mars 2007
Mousse au Toblerone
Hier une envie de dessert me prend juste avant midi. Je tombe par hasard sur le Toblerone . Je décide de faire un truc avec. Je monte vite fait une chantilly dans laquelle j’incorpore le Toblerone fondu…mais…, oui il y a un mais, le Toblerone étant chaud ça fait retomber la chantilly. Zut, alors ! D'accord ,c'était évident mais quand on est pressée...
Je fais fondre alors de la gélatine laquelle j’incorpore dans la mousse. Je mets au frigo et c’est prêt pour le dessert du midi. Résultat : super bon et la chantilly n’est pas retombée tant que ça. L’ensemble est assez léger et aérien et bon ! J’ai fait 5 petits pots.

Il faut :
160 g de Toblerone
20 cl de crème liquide
1 feuille de gélatine
Faite fondre le Toblerone. Monter la crème en chantilly. Ajoutez le Toblerone chaud, froid et mélanger délicatement. Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide et faites la fondre dans une cuillère de jus d’orange. Ajoutez à la mousse. Versez dans des petits pots et laisser au frais.

Commentaires
en tout cas je prendrais bien cette cuillere et me regalé avec!!!
ça a vraiment l'air délicieux
bravo et merci
Géniale cette idée, je prends!
Terrible...! On n'a qu'une envie: plonger une cuillère dedans. :-)
Ca a l'air trop bon !Je note.
Mmmmm de la mousse! Je veux un p'tit pot! Quoi? Y'en a plus?
Hummm, cela doit être succulent
Succullent, Doria, et bourré de calories ! Dire que c'est meilleur quand on ne les compte plus...
hmm, j'en vezux bien de cette cuilleré a tester bientot!
que dire c'est beau à voir,bon ben ya plus ka.
bizz
hummm tout ce qui est au toblerone est forcemment bon, alors j'imagine le gout de ta mousse !
Référencement
Bonjour,
Je vous invite à référencer votre blog sur mon annuaire :
http://www.marinamode.com/annuaire/blog-508.html
oh oh la la la... c'est un essais réusit
Zapbook tu nous combles
Coucou Zap !!
Je fais ce genre de recettes avec tout un tas de chocolat différent. En fait il faut faire fondre ton chocolat puis tu le mélanges à ta crème et tu laisses bien refroidir le tout au frigo et après tu montes en chantilly...
Bises
Tu les gâtes bien(ta petite famille) avec toutes tes petites douceurs....Je te prendrais bien un petit pots de mousse choco-toblerone.
Bonne soirée
mmhhh!!!
Voilà , je cherchais une r7 à faire avec du toblerone!! c'est fait , j'ai trouvé!
J' essaye ce soir!!
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