jeudi 27 décembre 2007
Poulet /légumes pot au feu
Il y a qqs temps je me suis acheté une mijoteuse électrique et j’en suis ravie. J’ai donc rajouté une nouvelle rubrique à mon blog. Voici donc ma première recette. La viande cuite de cette manière est très tendre .
Il faut :
1 poulet
des légumes pour le pot au feu
raisins secs
de la moutarde au basilic
Faites dorer les légumes dans de l’huile d’olive ainsi que le poulet. Mettre dans la mijoteuse et ajouter de l’eau mélangée avec de la moutarde et des raisins secs, pour recouvrir les légumes.
Faites cuire à MIN environ 6 heures puis enlever le couvercle et laisser cuire au MAX 1 heure.
Commentaires
Hum.... je sens que l'on va avoir tout pleins de bonnes recettes dans cette nouvelle rubrique "à la mijoteuse" !!!
Le poulet mijoté pendant 6 heures.... devait être super délicieux !!!!
Bises
bienvenue au club
Bienvenue au club des mijoteuses, je suis ravie d'échanger des recettes avec toi, j'ai ébréché la cocotte de la mienne d'un geste malheureux.
Un bon outil et des bonnes recettes à tester
Bises
6h !!Waouh !! Ca doit être bien cuit !!! Mais les recettes mijotées j'adore alors je veux bien tenter de laisser 6h durant mon gaz allumé !!!
un bon plat d'hiver
Hummmm!!!!un bon p'tit plat bien mijoté, ça sent bon à travers mon écran!
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