13 mai 2007
Brioche de Dani fraises/bananes
Comme en ce moment j’achète pleins de fraises il fallait bien que je teste une brioche avec. Alors la recette c’est celle de Dani que vous pouvez trouver ici . Petit changement : j’ai fait moitié lait/ moitié jus d’oranges, j’ai rajouté aussi de l’extrait d’oranges. J’ai étalé mon pâton en un grand rectangle. J’ai déposé dessus qqs fraises coupées et 2 bananes coupées en rondelles. J’ai parsemé avec du sucre en grains, j’ai roulé le pâton puis découpé des tranches que j’ai mis à cuire dans un moule à manqué.
Ca sentait bon la fraise dans la maison….
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