samedi 1 mars 2008
Muffins cacao/fluff fraise
La recette de base vient du magazine « Cuisine Actuelle » .Mais j’ai rajouté de la farine car visiblement il y a erreur sur la quantité. Ils sont bons mais un peu secs .Le fluff leur donne un gout bien sympa.
Il faut :
300 g de farine
130 g de sucre
80 g de beurre fondu
1 œuf
150 g de lait
2 c à c de levure chimique
Un peu de cacao
Qqs cuillères de fluff à la fraise
Mélanger les ingrédients secs ensemble. Battre l’ouf avec le lait et le beurre fondu. Mélanger les deux préparations ensemble et verser en un peu dans les moules .Disposez une cuillère de fluff sur chaque muffins et remettre de al pate à muffins dessus. Faire cuire 20 mn au four h 6
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PS.Pour Lola:tu as ,vu je n'ai pas mangé tout le pot ;)
Edit:Le fluff ,c'est de la pâte de marshmallow.
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