samedi 1 mars 2008
Muffins cacao/fluff fraise
La recette de base vient du magazine « Cuisine Actuelle » .Mais j’ai rajouté de la farine car visiblement il y a erreur sur la quantité. Ils sont bons mais un peu secs .Le fluff leur donne un gout bien sympa.
Il faut :
300 g de farine
130 g de sucre
80 g de beurre fondu
1 œuf
150 g de lait
2 c à c de levure chimique
Un peu de cacao
Qqs cuillères de fluff à la fraise
Mélanger les ingrédients secs ensemble. Battre l’ouf avec le lait et le beurre fondu. Mélanger les deux préparations ensemble et verser en un peu dans les moules .Disposez une cuillère de fluff sur chaque muffins et remettre de al pate à muffins dessus. Faire cuire 20 mn au four h 6
***
PS.Pour Lola:tu as ,vu je n'ai pas mangé tout le pot ;)
Edit:Le fluff ,c'est de la pâte de marshmallow.
***
Commentaires
mima miam ils devaient être bon (j'imagine qu'il n'en reste plus!)
ça m'a l'air vraiment sympa...juste une question....c'est quoi le fluff????? ^^^^
Fluff ?!!! moi pas connaître...Mais ça a l'air vachement bon ce truc !
le fluff, c'est quoi? c'est tout rose, ça à l'air tout bon en tout cas !!
je ne connais pas non plus le fluff!!
Joli ces petits muffins américanisés ...
Oh du flufffffffff !!!! ca me rappelle mon mois aux USA !!! J'en veuxxx ! ahlala...
je connais pas le fluf, tu sais à la campagne hein je t'en ai déjà parlé, c'est très girly hein?
bises
mmmmh, très chouette!
uauu
alors là..je suis dans l'inconnu...le fluff?connais pas!!
mais tes muffins sont bien jolis!!
Recette très ludique et étonnante ! Bravo !
Waouw ! J'ai déjà vu du fluff à la Grande Epicerie de Paris mais je n'ai jamais osé en acheter. Tes muffins sont bluffants ;)
Super jolis ces muffins !!!
J'ai effectivement déjà vu ce pot en épicerie fine mais comment l'utiliser à part dans les muffins ?
Manue
ça a l'air flufftement bon le flulff !!!!! il faut absoluement que je mette la main dessus !!!!!
bisous
Incroyable le nombre d'ignorants.. le fluff cest dispo dans nimporte quel supermarche ( auchan notamment) meme dans les mono prix de quartier, et en provice et ce depuis une bonne dizaine dannee minimum ( en tout cas depuis que je fais mes courses tout seul donc 10 ans). en revanche le fluff aromatise a la fraise lui est un peu plus difficile a trouver a la campagne, mais quand meme !!! Par contre ca reste un produit de luxe avec un prix pouvant aller a jusqua 4.50euros pour quelques cuillerées.
pour info le fluff est fait avec des ogm ce qui nest pas du tout un probleme :) pou en frabriquer soit meme a moindre frais : 3 blanc batu avec 2 tasses de sirop de mais ( ogm ) puis apres 10 minutes bien battu, on ajoute 2 tasses de suvre glace, on bat lentement, un peu de vanille /fraise/colorant et une pince de sel. et voila du fluff very inexpensive . ( ou c kon trouve du sirop de mais ? ! tss.. ah vraiment.. ben aller chez Metro ! )
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=202566&pid=8156081
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
