Muffins au pesto et gouda

Recette donnée par Nina sur La Panetière et qui vient de chez  ôdelices.  C’est fiston qui les a préparé en les personnalisant un peu et ils étaient fameux !

Il faut :

• 115 g de farine

• 2 c à  c de levure chimique

• du sel

• 1 œuf

• 130 g de crème fraîche

• 3 c à s de pesto

• des morceaux de gouda

Mélanger la farine, le sel et la levure. Battre l’œuf, la crème et le pesto. Mélanger les deux préparations et verser dans un moule à muffins. Ajouter les morceaux du gouda et faire cuire environ 25 mn.

Comments

[Charlotte]

Mmmhh ça me plait beaucoup!

[Nathalie_b]

quel cuisinier ... comme ça maman ...
bravo

[Lolotte]

Bravo au fiston, ils ont l'air fameux!