tarte - Chez Zapbook

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Tarte choco citron vert (presque)

Une recette coup de cœur trouvée encore dans le livre de Nigella. Je l’ai faite 2 fois. Dans le livre Nigella utilise 4 citrons verts pour avoir 175 ml de jus. Avec mes 4 citrons je n’ai pas eu assez ; j’ai rajouté 2 citrons jaunes. Donc pensez à prévoir...

Posté par zapbook à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, citron, lait concentré sucré

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2 décembre 2010

Tarte chocolat blanc et bananes

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai retrouvée dans un de mes vieux classeurs. Je vous donne ma version. Dans la version initiale il y avait de la noix de coco(50 g) du rhum et du sucre. Il faut 1 pâte feuilletée 200 g de chocolat blanc 50 cl de...

Posté par zapbook à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, bananes, chocolat blanc

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9 mai 2009

Tarte au chèvre et aux figues

Cette recette vient du livre « Cuisine d’été ».Je ne vous mets pas les proportions exacts, car personnellement j’ai mis moins de tomates que dans la recette et par exemple plus de figues. Tout ça parce que j’ai fait en fonction de ce que j’avais sous...

Posté par zapbook à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, chèvre, figues, lard

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3 mai 2009

Tarte pommes et caramel

Une tarte très savoureuse pour un gouter du dimanche…..Vite préparée et vite mangée. Il faut : 300 g de farine 200 g de beurre 140 g de sucre 2 œufs 4 pommes Qqs caramels mous Préchauffer le four th 6.Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre,...

Posté par zapbook à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, caramel

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28 juin 2008

Tarte aux courgettes et au comté

Recette sortie de mon tas de recettes imprimées et à faire vite…oui bon d’accord ça fait au moins 4 ans qu’elle est dans le tas. Mais n’empêche que ça y est, j’ai testé et approuvé J La recette vient de Marmiton, mais je n’arrive pas à remettre la main...

Posté par zapbook à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tarte, fromage

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10 mai 2008

Tartelettes à l’oignon

Accompagnées d’une petite salade, c’est un plat rapide et parfait pour un diner. D’habitude je fais cette tarte avec une pâte feuilletée toute prete. Cette fois ci, j’ai fait une pate brisée « maison » avec de la farine semi complète.Ca change le goût,...

Posté par zapbook à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oignons

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4 mai 2008

Tarte à la mousse aux fraises

La recette vient de…ben, aucune idée. Elle fait partie de mes recettes imprimées et testées, il y a qqs années déjà. A l’époque j’utilisais des sachets de gélatine en poudre qui étaient prévus pour ½ l de préparation.Cette fois ci j'ai utilisé de la gélatine...

Posté par zapbook à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises, cacao

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6 novembre 2007

Tartelettes

La recette de la pâte vient d’un livre polonais "Mazurki,baby i inne pysznosci". J’ai fait mes tartelettes dans des mini moules mous. Et je les ai garnies avec ce que j’avais sous la main : Nutella, Lemon curd, chantilly, crème pâtissière et aussi des...

Posté par zapbook à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citron

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29 octobre 2007

Tarte crémeuse au chocolat

La recette vient du site Eaglebrand La tarte était très bonne mais ma préparation n’a jamais voulu se figer et était toute dégoulinante. La prochaine fois je mettrais une pincée d’agar agar…ou alors je mettrais ma préparation dans des verrines comme ça,...

Posté par zapbook à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat

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26 octobre 2007

Tarte citron/framboises pour les 11 ans de mon p'tit bout

Me voilà du retour avec une nouvelle recette ou presque.Le 22 octobre fiston a fêté ses 11ans,et il a demandé une tarte au citron...comme d'habitude mais en mieux.Il voulait des framboises en plus ;) J'ai donc sorti ma recette habituelle qui est par ici...

Posté par zapbook à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citron, framboises

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