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cacao
24 janvier 2009

Gâteau choco/noisettes

Gâteau choco/noisettes
La recette vient d’un magazine polonais »Ciasta domowe » (Gâteaux maison).J’ai remplacé l’écorce d’orange par du citron car je n’avais plus d’orange. Il est excellent.J'utilise un verre de 150 ml. Il faut : 1 ¼ de verre de farine 150 g de noisettes grossièrement...
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11 octobre 2008

Madeleines cacao/menthe

Madeleines cacao/menthe
Après les madeleines au miel, voici les madeleines cacao/menthe et…des bosses J J’ai utilisé cette recette ,en ajoutant juste un peu de cacao et de l’extrait de menthe. C’était délicieux.
4 mai 2008

Tarte à la mousse aux fraises

Tarte à la mousse aux fraises
La recette vient de…ben, aucune idée. Elle fait partie de mes recettes imprimées et testées, il y a qqs années déjà. A l’époque j’utilisais des sachets de gélatine en poudre qui étaient prévus pour ½ l de préparation.Cette fois ci j'ai utilisé de la gélatine...
26 septembre 2007

Muffins et madeleines cacao/pépites chocolat blanc et raisins secs

Muffins et madeleines cacao/pépites chocolat blanc et raisins secs
Voici le goûter d’hier. J’ai fait des muffins et avec le reste de la pâte j’ai rempli les moules à madeleines. Par contre je n’ai pas eu le temps de prendre les muffins en photo. Il faut: 420 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre 3 œufs...
13 juillet 2007

Muffins au cacao

Muffins au cacao
Je les ai préparé pour le goûter de cet après midi. J’en ai fait dans les moules en formes de cœur et aussi dans les moules à madeleines. Il faut : 280 g de farine 1 sachet de levure chimique 135 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 c à s d'huile 12 cl de lait...
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