Il me restait un peu de pavé de saumon déjà cuit et en cherchant une idée, je suis tombée sur cette recette. Adoptée, définitivement car délicieuse. C’est mon chéri qui me l’a préparé. Je ne mets pas les quantités car il l’a adapté au morceau de saumon...

Recette trouvée dans le magazine « Cuisine et terroirs ». C’était vraiment délicieux J Servir avec une salade. Il faut : 800 g de pommes de terre 1 pot de 250 g de rillettes 20 cl de crème fraiche Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches...