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levain
6 avril 2008

Ciabattas au levain

Ciabattas au levain
Cette recette vient de la Panetière , où elle a été donnée par Nina. Ce pain est vraiment délicieux. J’ai mis un peu plus de levain que dans la recette initiale et j’étais obligée de rajouter de la farine. Il faut : 300 g d’eau 200 g de levain 600 g de...
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28 mars 2008

Muffins au levain

Muffins au levain
La recette vient du super blog de Jane. Perso j’ai adoré ces muffins, mais zhom a un peu tiqué, il trouvait la texture pas comme d’habitude…mais il en a mangé quand même 3 ! J’ai eu un petit souci de mesure…Jane utilise les ml, je n’avais rien pour mesurer...
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