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28 septembre 2008

Gâteau « oreiller »

Gâteau « oreiller »
Quand je l’ai vu sur le blog de Caritka je l’ai trouvé très beau et surtout très original. Je l’ai donc mis dans « mes favoris à tester super vite » et on l’a dégusté au gouter aujourd’hui. Bon, j’ai complètement raté la super présentation et je ne sais...
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13 septembre 2008

Gâteau pommes/pavot

Gâteau pommes/pavot
J’ai vu cette recette dans un magazine polonais mais je ne me souviens plus lequel, désolée. J’ai mis moins d pavot car c’est tout ce qu’il me restait et en fait je trouve que c’est suffisant. Je n’ai pas ébouillanté et mixé le pavot non plus, car j’ai...
9 septembre 2008

Carrés au chocolat et bananes

Carrés au chocolat et bananes
C’est une recette que j’ai dans mon cahier depuis …euh... au moins tout ça. On ne va pas dire 20 ans mais presque. Je la faisais très souvent puis j’ai arrêté. Et cet après midi en cherchant un goûter rapide à faire, je l’ai retrouvé avec plaisir. Ce...
8 septembre 2008

Carrés citron/chocolat

Carrés citron/chocolat
La recette vient du livre « Chocôlat ! Anti-déprime » de Marie –Laure Tombini. Petits changements pour moi : j’ai mis du beurre doux au lieu de demi sel, rajouté le zeste et mis un peu plus de sucre dans la partie citron. C’est vraiment délicieux. Il...
2 septembre 2008

Gâteau à la crème avec son nappage au caramel

Gâteau à la crème avec son nappage au caramel
Cette recette vient d'un magazine polonais"Ciasta domowe".Je l'ai testé cet été et j'ai bien aimé donc j'en ai refait. J’ai juste changé la façon de préparer le gâteau en utilisant une recette à moi "testée et approuvée». On peut ajouter des fruits pour...
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26 août 2008

Gâteau aux pommes avec du "kisiel"

Gâteau aux pommes avec du "kisiel"
Voici une autre de mes recettes ramenée de vacances. Je l’ai fait la première fois cet été et j’ai beaucoup aimé la texture des pommes mélangée au kisiel. Kisiel est une poudre avec laquelle on prépare un genre de dessert.Je l'ai acheté en Pologne.Vous...
18 novembre 2007

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes
La recette vient d’un vieux calendrier polonais. J’aime beaucoup ce gâteau. On peut remplacer le pudding par de la crème pâtissière. Il faut : 2 sachets de pudding vanille (budyn) 4 verres de lait 1 kg de pommes 3 verres de farine 1 œuf 2 jaunes d’œuf...
12 novembre 2007

Cheescake au citron

Cheescake au citron
La recette vient du livre »Cheescake » chez Marabout. Il est vraiment délicieux, c’est une recette que je referais certainement ! Il faut : Pour la base 100 g de petits beurre 40 g de beurre Pour la crème 400 g de fromage type St.Moret 200 g de petits...
11 novembre 2007

Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits
La recette vient du livre « Les gâteaux magiques » chez Marabout et c’est mon zhom qui m’a préparé ce gâteau. Il était vraiment très bon. Il faut : 400 g de Mont Blanc à la vanille 200 g de spéculoos 200 g de fruits au sirop (pêches et ananas) 100 g de...
26 août 2007

Nuage au chocolat

Nuage au chocolat
La recette vient du blog Ciasteczkolandia .J’ai fait des petits changements à cause de ce que j’avais dans mon placard. Je vous mets la recette initiale et à côté mes changements. C’est une tuerie ce truc, quand on prend une bouchée on ne sent presque...
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