Tiramisu aux nectarines avec un soupçon de tonka et un colis en prime
Au retour de mes vacances m'attendait un petit colis très sympathique de ma copine Nathalie.Elle m'a envoyé des fèves tonka,des moules pour faire des tablettes de chocolat et une très jolie carte.Un grand merci à toi Nathalie ,je te fais pleins de bisous.
C'était ma "première rencontre" avec la fève et j'étais très curieuse de connaitre son goût.Je m'en suis donc servie le soir même pour la déco de mon tiramisu et j'ai adoré!
Il faut :
· 5 biscuits à la cuillère
· 250 g de mascarpone
· 20 cl de crème liquide
· 2 nectarines
· de l’extrait d’orange
· un peu de sucre
· un peu de jus d’orange
Monter la crème en chantilly avec le sucre. Ajouter délicatement le mascarpone. Mettre un biscuit au fond d’un verre et verser un peu de jus d’orange dessus. Mettre une couche de crème puis les nectarines. Mettre une petite cuillère de crème dessus. Râper un peu de tonka dessus. Mettre au frais.


