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Chantilly glacée aux framboises

Une envie de chantilly… Un peu de framboises surgelées mixées grossièrement et ajoutées à la chantilly et servies presque tout de suite ça donne une chantilly glacée J et c’est trèeees bon !

Posté par zapbook à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2007

Pains d’épices

Je les ai vu sur le blog d’Anna, ça tombait bien car je cherchais une recette pour essayer les emportes pièces que St. Nicolas m’avait apporté. J’ai eu raison, ils sont parfaits. Je n’ai rien changé mais j’ai eu la flemme de faire un glaçage L .Je les...

Posté par zapbook à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 décembre 2007

Muffins cannelle et pépites de caramel

Pour le gouter d’aujourd’hui J : ça sent super bon ! Bon, avec fiston on a craqué et on les a gouté au dessert ce midi : verdict…miam, miam…. Il faut: 280 g de farine, 1 sachet de levure chimique 135 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 2 œufs, 2 c...

Posté par zapbook à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, cannelle, caramel

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11 décembre 2007

Pains choco « briochés »

Une recette pratiquement au pif mais fortement inspirée de la brioche de Dani. Au passage un grooos bisous à Swinguette qui m'a donné un coup de main pour les photos ;) Il faut : 2 oeufs du jus d'orange et du lait->300 g 15 g de levure fraiche 100 g de...

Posté par zapbook à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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5 décembre 2007

Canelés

Inoule m’a fait cadeau d’un moule à canelés (et d’autres choses bien sympathique), j’ai donc testé la recette qu’elle a publié sur son blog.Pour le temps de cuisson, fiez vous plutôt à sa recette ou à votre four. Le mien cuit à une vitesse….du coup je...

Posté par zapbook à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2007

Mousse au chocolat aux écorces d’oranges

Une dédicace pour LN ….la recette vient de chez Pascale ,j’ai servi cette mousse avec de la glace au chocolat blanc….une merveille. Il faut : 200 g de chocolat dont 1 tablette de chocolat noir aux écorces d’orange et 1 au lait au citron 5 blancs d’œufs...

Posté par zapbook à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

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4 décembre 2007

Puzzle au citron

Aujourd’hui zhom m’a offert des emporte-pièces sur lesquels je lorgnais depuis…dimanche. J’ai vraiment craqué dessus. Donc voici mes essais de ce soir. J’ai suivi (presque) la recette donnée avec. Les emporte-pièces viennent de chez MUJI. J’ai mis un...

Posté par zapbook à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2007

Verrines petits suisses /framboises

Un dessert improvisé, rapide, mais très bon :) Il faut : 6 petits suisses natures 20 cl de crème liquide des framboises surgelées un peu de sucre Monter la crème en chantilly avec du sucre glace .Mixer mais pas trop les framboises encore surgelées et...

Posté par zapbook à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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