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16 mai 2007

Tarte thon/tomates

Tarte thon/tomates
Super rapide à faire et très bon ! Il faut : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 2 tomates un peu de béchamel Préparer une béchamel un peu épaisse. Ajouter le thon, mélanger.Assaisonner. Disposer la pâte dans un plat à tarte ; verser dessus la béchamel....
Posté par zapbook à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  tomates,  thon

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16 mai 2007

Pudding au chocolat qui n’en est pas un…

Pudding au chocolat qui n’en est pas un…
Une vieille recette que j’aime, recopiée dans un magazine ou un livre….ça n’a rien à voir avec un pudding ; jugez vous-même ! Il faut : 200 g de chocolat au lait 20 biscuits à la cuillère 4 œufs 70 g de beurre 2 c à s de sucre un peu de jus d’orange Faites...
Posté par zapbook à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  pudding

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15 mai 2007

Granité de concombre au chèvre

Granité de concombre au chèvre
Quand je l’ai vu chez Melle.Charlotte j’ai craqué. C’est délicieusement frais ! Je l’ai un peu transformé à ma façon donc pour voir l’original c’est ici. Il faut : 1 concombre 100 g de chèvre frais 20 cl de crème liquide paprika,sel,poivre et d’autres...
Posté par zapbook à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2007

Cake feta/courgette/tomates séchées/dès de dinde

Cake feta/courgette/tomates séchées/dès de dinde
Voici un cake que j'ai fait pour un pique -nique de samedi. Je l'ai trouvé très bon et je trouve que la courgette lui apporte de la fraicheur. Il faut : 1 courgette 150 g de feta qqs tomates séchées coupées en morceaux 100 g de dès de dinde 3oeufs 1 sachet...
Posté par zapbook à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2007

Brioche de Dani fraises/bananes

Brioche de Dani fraises/bananes
Comme en ce moment j’achète pleins de fraises il fallait bien que je teste une brioche avec. Alors la recette c’est celle de Dani que vous pouvez trouver ici . Petit changement : j’ai fait moitié lait/ moitié jus d’oranges, j’ai rajouté aussi de l’extrait...
Posté par zapbook à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2007

Galettes de courgettes au fromage à raclette

Galettes de courgettes au fromage à raclette
C’est une recette que je fais souvent et cette fois ci j’ai rajouté du fromage à raclette…c’était un délice. La recette se trouve là. Juste des photos pour vous donner envie....
Posté par zapbook à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2007

Baguette à la semoule

Baguette à la semoule
L’autre jour j’ai essayé la brioche à la semoule ,du coup j’ai eu envie de faire une baguette pour voir ce que ça pouvait donner. Et bien c'est super bon, un bon goût, c’est croustillant, la mie est jaune, aérée mais en même temps un peu compact. J’en...
Posté par zapbook à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2007

Cole slaw

Cole slaw
En passant chez bebop_21 je suis tombée sur sa recette de cole slaw et j’ai eu envie de la tester .Ca faisait des années que j’en avais pas fait…et bien c’était excellent ! J’ai suivi sa recette sauf que j’ai mis du vinaigre balsamique car je n’avais...
Posté par zapbook à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2007

Tresse farcie jambon/tomates/camembert

Tresse farcie jambon/tomates/camembert
Une recette que j’aime beaucoup et qui vient de Fidji. Cette fois ci je l’ai faite avec du camembert…délicieux…. Il faut: Pour la pâte 300 g de lait 15 g de levure fraîche 40 g de sucre 500 g de farine 80 g de beurre mou 10 g de sel Pour la garniture...
Posté par zapbook à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2007

Brioche à la semoule

Brioche à la semoule
Recette donné par Nina sur La Panetière mais je l’ai vu aussi chez Soso. Elle est excellente ! J’ai fait une ou deux petites modifs…. Il faut : 600 g de semoule extra fine 1 pincée de sel 60 g de sucre (j’en mettrais plus la prochaine fois) 250 g de lait...
Posté par zapbook à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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