lundi 19 janvier 2009

Boulettes à l’italienne

Recette trouvée dans « Cuisine Actuelle ». C’était vraiment bon, rapide à préparer et la cuisson au four est pratique. Au lieu d’utiliser de la sauce tomate, j’ai mélangé des tomates pelées en dès, avec du romarin, des herbes de Provence etc. Bref selon ce que vous aimez. Il faut : 200 g de bœuf haché 300 g de chair à saucisse Un peu d persil haché 1 oignon haché 1 œuf 3 c à s de chapelure 40 cl de sauce tomate 50 g de gruyère râpé 250 g de pâtes Préchauffer le four th 7.Mélanger le bœuf haché... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 22:02 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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