mercredi 16 mai 2007

Pudding au chocolat qui n’en est pas un…

Une vieille recette que j’aime, recopiée dans un magazine ou un livre….ça n’a rien à voir avec un pudding ; jugez vous-même ! Il faut : 200 g de chocolat au lait 20 biscuits à la cuillère 4 œufs 70 g de beurre 2 c à s de sucre un peu de jus d’orange Faites fondre le chocolat avec un peu d’eau. Séparer les jaunes et les blancs. Monter les blancs en neige avec le sucre. Vous n'êtes pas obligés de mettre le sucre . Mélanger le chocolat tiédi avec les jaunes et le beurre.... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 18:39 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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