mardi 25 août 2009

Salade de perlines

Je me suis inspirée d’une recette découpée dans un magazine. Dans la recette initiale il y avait des tortellinis à la ricotta. Comme il n’y en avait pas dans mon magasin, j’ai  utilisé des perlines farcies au jambon sec. Tout le monde  a adoré J Il faut : 1 boite de perlines ou tortellinis ou raviolis, bref un truc que vous aimez 1 boite d’effiloché de jambon sec 1 boite de tomates cerise 1 courgette 3 oignons nouveaux 3 c à s de crème épaisse 1 c à c de moutarde Eplucher la courgette et... [Lire la suite]
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lundi 19 janvier 2009

Boulettes à l’italienne

Recette trouvée dans « Cuisine Actuelle ». C’était vraiment bon, rapide à préparer et la cuisson au four est pratique. Au lieu d’utiliser de la sauce tomate, j’ai mélangé des tomates pelées en dès, avec du romarin, des herbes de Provence etc. Bref selon ce que vous aimez. Il faut : 200 g de bœuf haché 300 g de chair à saucisse Un peu d persil haché 1 oignon haché 1 œuf 3 c à s de chapelure 40 cl de sauce tomate 50 g de gruyère râpé 250 g de pâtes Préchauffer le four th 7.Mélanger le bœuf haché... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 22:02 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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