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oignons
21 novembre 2009

Pain oignons/vin blanc

Pain oignons/vin blanc
Voici ma participation pour la boulangerie du weekend. C’est Ptasia qui nous a proposé cette recette de Peter Mayle. J’ai fait une petite modif en ajoutant du levain et j’ai fait des petits pains individuels. Dommage, j’ai raté mes incisions . Oto moje...
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25 août 2009

Salade de perlines

Salade de perlines
Je me suis inspirée d’une recette découpée dans un magazine. Dans la recette initiale il y avait des tortellinis à la ricotta. Comme il n’y en avait pas dans mon magasin, j’ai utilisé des perlines farcies au jambon sec. Tout le monde a adoré J Il faut...
25 juin 2008

Muffins oignons lardons et muffins knackis/gouda

Muffins oignons lardons et muffins knackis/gouda
Dans la famille "muffins" je voudrais...des muffins salés. Super bons, même froid le lendemain. La recette vient du livre « Muffins » chez Solar. Il faut : 2 c à s d’huile 1 œuf 150 g de fromage blanc 6 cl de lait 200 g de farine 2 c à c de levure chimique...
10 mai 2008

Tartelettes à l’oignon

Tartelettes à l’oignon
Accompagnées d’une petite salade, c’est un plat rapide et parfait pour un diner. D’habitude je fais cette tarte avec une pâte feuilletée toute prete. Cette fois ci, j’ai fait une pate brisée « maison » avec de la farine semi complète.Ca change le goût,...
6 décembre 2006

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon
Une recette toute simple,rapide mais délicieuse ; sortie de mes archives et donnée je crois par une copine. Il faut: 1 pâte feuilletée 3 ou 4 oignons hachés 2 grosses cuillères de beurre 1 grosse cuillère de farine 300 ml de lait Préparer une béchamel...
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