samedi 24 janvier 2009

Gâteau choco/noisettes

La recette vient d’un magazine polonais »Ciasta domowe » (Gâteaux maison).J’ai remplacé l’écorce d’orange par du citron car je n’avais plus d’orange. Il est excellent.J'utilise un verre de 150 ml. Il faut : 1 ¼ de verre de farine 150 g de noisettes grossièrement écrasées 200 g de confiture (j’ai mis aux fruits rouges) 30 g de cacao 4 œufs 8 c à s de sucre 1 poignée de dès de citron confits 1 c à s de fécule de pommes de terre 1 c à c de levure chimique Monter les blancs en neige puis ajouter 4... [Lire la suite]
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lundi 27 octobre 2008

Brownies aux noisettes

Un brownies très savoureux et délicieux encore tiède...C'est la même recette qu'ici ou presque.Petits changements pour m'adapter à ce qu'il me restait dasn le placard. Il faut : 200 g de chocolat dessert Nestlé aux noisettes 160 g de beurre 50 g de cacao 65 g de farine 1 c à c de levure chimique 300 g de sucre 4 œufs Le zeste d’une orange (j’ai mis de l’extrait) Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger les œufs, le zeste(ou l’extrait) et le sucre au robot... [Lire la suite]
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dimanche 26 octobre 2008

Gâteau aux noisettes

C’est mon « bloganniversaire » …il fallait bien que je poste une recette de gâteau. Je reviens donc avec cette recette que j’ai testé cet été et que j’ai beaucoup aimé. Je l’ai refaite il n y a pas si longtemps que ça…Elle vient d’un magazine  polonais, je l’ai un peu transformé à ma façon. Il faut : Pour la pâte : 300 g de farine 80 g de sucre 150 g de beurre ou de margarine 2 œufs 2 c à s de miel 2 c à s de crème fraiche 1 c à c de bicarbonate de sodium ou de levure chimique Pour la crème... [Lire la suite]
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