mercredi 11 mars 2009

Gigot d’agneau à l’indienne à la mijoteuse

Recette trouvée dans « Elle à table ».Ce fut un délice et même les personnes qui n’aiment pas l’agneau habituellement, ont apprécié. Ces proportions sont valables pour 8 personnes. Par contre je n’ai pas eu le temps de prendre de photos…désolée. Il faut : 1 gigot de 2 ou 3 kilos désossé et découpé 4 pommes golden 1,2 kg de pommes de terre 2 gros oignons 2 c à s de raisins secs 3 c à s de curry 8 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en 4 .Laver et couper... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 20:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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