samedi 10 novembre 2007

Riz au lait chocolat blanc et framboises : en MAP

J'ai craqué sur un nouveau bouquin:"Desserts tout sucrés" de chez Marabout et j'ai bien entendu essayé une recette.Par contre je l'ai un peu /beaucoup adapté à ma façon.Verdict très bon mais la prochaine fois je metterais 200 g de chocolat blanc en diminuant peut être le sucre. Il faut : 1 l de lait 200 g de riz rond 100 g de sucre une gousse de vanille coupée en deux 100 g de chocolat blanc des  framboises Mettre le lait, le sucre, le riz et la vanille dans la MAP. Faire cuire avec le programme... [Lire la suite]
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lundi 29 octobre 2007

Muffins aux framboises

Et encore une recette de muffins, cette fois ci avec des framboises….divins ! J’en ai refait aussi avec des chunks chocolat blanc et des framboises ; le mariage est parfait ! Tellement parfait que je n'ai pas eu le temps de prendre de photos ;) Il faut: 280 g de farine, 1 sachet de levure chimique 135 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 2 œufs, 2 c à soupe d'huile, 12 cl de lait des framboises surgelées Dans un saladier mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le sel.Dans... [Lire la suite]
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vendredi 26 octobre 2007

Tarte citron/framboises pour les 11 ans de mon p'tit bout

Me voilà du retour avec une nouvelle recette ou presque.Le 22 octobre fiston a fêté ses 11ans,et il a demandé une tarte au citron...comme d'habitude mais en mieux.Il voulait des framboises en plus ;) J'ai donc sorti ma recette habituelle qui est par ici et je l'ai un peu bidouillé.Résultat était parfait! Il faut: Pour la pate sablée: 125 g de beurre 1 oeuf 250 g de farine 100 g de sucre J'ai tout mis dans le robot pour mélanger et j'ai étalé ensuite dans le plat à tarte beurré. Pour la garniture: 250 ml... [Lire la suite]
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