jeudi 8 janvier 2009

Gâteaux aux flocons d’avoine

J’ai trouvé cette recette dans un magazine polonais. Dans la recette initiale, il y avait des canneberges sechées, mais je n’en avais plus donc j’ai mis du citron confit. On a beaucoup aimé ces petits gâteaux. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Il faut : 1 verre de farine 1/2 verre de flocons d’avoine ½ verre de lait ½ verre de des de citrons confits 1/2 verre de raisins secs 1/3 de verre de sucre 100gr de beurre 1 œuf 1cuillere à café de levure chimique 1 quart de... [Lire la suite]
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dimanche 23 septembre 2007

Muffins aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Bonne Gourmandise et ils sont vraiment très gourmands. J’ai tout fait pareil mais j’ai rajouté des pépites de choc. Il faut : 50 g de farine 50 g de beurre fondu 100 g de sucre 3 œufs 200 g d flocons d’avoine 1 grosse poignée de pépites de chocolat au lait Mélanger tous les ingrédients ensemble et versez dans les moules à muffins. Faites cuire environ 15 mn.
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