dimanche 26 novembre 2006

Galettes de courgettes au fromage

C'est une recette que j'adooore ! J'ai piqué l'idée chez Acesse et je la transforme au grès de mes envies.Hier, il me restait un peu de fromage à raclette et de chèvre,alors je les ai rajouté dans ma préparation. Il faut: 3/4 courgettes 2 oeufs 3/4 c à s de farine fromage de chèvre et / ou à raclette Râper les courgettes,les mélanger avec les oeufs et la farine. Assaisonner et ajouter le fromage coupé en morceaux. Faites cuire à la poêle sans ou avec du beurre (moi, je préfère avec).
Posté par zapbook à 17:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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