samedi 26 juin 2010

Confiture abricots/tonka

Cette recette date de l'été dernier.Elle était prête à être publiée et puis j'ai oublié.En tout cas la tonka se marie à merveille avec l’abricot. Il faut Le même poids d’abricots et de confisuc Une fève tonka râpée Couper les abricots en 4.Ajouter le confisuc et la tonka râpée. Mélanger et laisser reposer environ 1 h, puis faire cuire 8 mn. Verser dans des pots, visser les couvercles et les retourner la tête en bas. Laisser refroidir.
Posté par zapbook à 17:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

lundi 17 août 2009

Confiture banane/citron

Cette confiture fait partie des "valeurs sures" chez nous. Elle a un bon goût de bananes et n’est pas trop sucré. Et le p’tit goût de citron est très agréable. Il faut Le même poids de bananes et de confisuc Un peu de jus de citron Une goutte d’extrait de citron Ecraser grossièrement les bananes avec une fourchette. Ajouter le jus, l’extrait et le confisuc.Laisser reposer environ 1 h puis faire cuire 8 mn. Verser dans des pots, visser les couvercles et les retourner la tête en bas. Laisser refroidir. ... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 14:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
dimanche 26 octobre 2008

Gâteau aux noisettes

C’est mon « bloganniversaire » …il fallait bien que je poste une recette de gâteau. Je reviens donc avec cette recette que j’ai testé cet été et que j’ai beaucoup aimé. Je l’ai refaite il n y a pas si longtemps que ça…Elle vient d’un magazine  polonais, je l’ai un peu transformé à ma façon. Il faut : Pour la pâte : 300 g de farine 80 g de sucre 150 g de beurre ou de margarine 2 œufs 2 c à s de miel 2 c à s de crème fraiche 1 c à c de bicarbonate de sodium ou de levure chimique Pour la crème... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 20:42 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,